新宿で熱燗がおいしい日本酒のお店。ワインも豊富

「おはじき新宿」では、全国から厳選した日本酒と、
甲州ワインをはじめとした、
山梨ワインをお楽しみいただけます。
特に日本酒は、一般的に熱燗とも呼ばれる
燗酒が楽しめるものを、
ワインは、日本の葡萄の有数の産地である
山梨の山梨ワインを豊富に取り揃えております。
自慢のお料理とともに、ぜひご堪能ください。

当店の日本酒は、純米酒以上を厳選して取り扱っております。
燗酒にしても、冷酒でいただいても、風味豊かな日本酒の数々。
お好みの一杯を、おいしいお料理と共にお召し上がりください。

全国から厳選した日本酒が揃う当店。
温度によって味わいが変わる燗酒は、おすすめの楽しみ方の１つです。
そのままでも風味豊かな日本酒は、温度が変わる事によって、表情を変化させていきます。

一度燗にした日本酒は、その後少しずつ温度が下がり、その温度によって甘味や風味が変わります。
燗上がりする事で、よりお酒の味や風味が際立ち、燗下がりすることでまろやかさが増していきます。
温度によって違った味に変化する燗酒を、お好みの温度で楽しむのも醍醐味です。

※価格は全て税込みです

山梨の葡萄はわずかな渋みと、
甘みの中の適度な酸味が特徴です。
山梨ワインはライムやレモンなど柑橘系のさわやかな香りと、
アルコールの軽さがイタリアンやフレンチだけでなく、
和食にも合うと言われています。
クリームチーズの包み揚げや焼き鳥とも相性抜群です。

1,650円

クリームチーズを、春巻きの皮で包んで丸ごと揚げると、よりクリーミーに。
はちみつとトマトソースを絡めると、おつまみにもデザートにも変わる、ワインにぴったりの一品です。

仕入れ状況によって取扱商品が変わる場合がございます。